MENÜÜ

The post Õhtu Reyneke veinide ja Mooni maitsetega 4.06 appeared first on Restoran Moon.

Tervitame kevadet Mooni esimese BRUNCH’iga!

Kutsume teid 5. aprillil nautima ülestõusmispühade erilist maitserännakut, kus kohtuvad värsked hooajalised road, soe atmosfäär ja mõnus ajaveetmine heas seltskonnas. See on ideaalne hetk, et võtta aeg maha, tähistada kevade saabumist ning nautida häid maitseid koos lähedastega.

Broneerige laud juba täna ja tulge koos meiega kevadet vastu võtma!

BUFFEE MENÜÜ

KÜLM
• Suitukala-munasalat, rooma salat
• Värske nuikapsa, õuna ja spinati salat
• Grillitud köögiviljad, feta
• Kartulikoogid seene tartariga
• Hummus
• Baba Ganoush
• Pâté
• Focaccia

SOE
• Suitsukana quiche
• Soe krõmps roheliste köögiviljade salat seemnetega
• Röstitud brioche, suitsulõheviilud, pošeeritud muna, porgandi-sinepikaste
• Borš, must leib

MAGUS
• Sõrnikud – kondenspiim, värske puuviljasalat, mesi, moos
• Ülepannkoogid – kondenspiim, värske puuviljasalat, mesi, moos
• Šokolaadimousse

JOOGID
• Banaani-kiivi-mündismuuti
• Värskelt pressitud mahl

*Kõik joogid lisatasu eest

Hind 39€/külaline

Lapsed vanuses 4-10 aastat 19€/külaline

Lapsed kuni 4 aastat TASUTA

Katame kaks katet kell 11:00 ja 14:00, vali endale sobiv aeg ja broneeri koht brunchile siit!

The post Kevadine BRUNCH Moonis 5. aprillil appeared first on Restoran Moon.

Üks õhtu. Kaks tippkokka. Metsik menüü.

15. aprillil kell 19.00 toimub Restoran Moonis eriline õhtu, kus kohtuvad kaks tugevat isikupära ja kaks omanäolist maitsekultuuri. Vaid üheks õhtuks astuvad kööki koos Roman Zaštšerinski ja MasterChef Eesti 2025 võitja, Michelini kogemusega tippkokk Kim Päivästö.

Kui tavaliselt seostub Kimiga põhjamaine vaoshoitus ja täpsus, siis sel õhtul pöörab ta pilgu slaavi köögi julgete, sügavate ja ürgsete maitsete poole. Koostöös Romaniga sünnib erimenüü, kus saavad kokku Soome kargus, slaavi temperament ja maailmaklassi tehnika.

See ei ole lihtsalt õhtusöök.
See on maitsete kokkupõrge, elamus ja harukordne võimalus kogeda midagi tõeliselt erilist — menüüd, mida sellisel kujul rohkem ei kordu.

KIM x ROMAN erimenüü

Tatrapliin & Ossetra kaaviar
tatrapliin, Ossetra kaaviar, crème fraîche, punane sibul

Sugudai koha ceviche stiilis
koha “ceviche” stiilis, hapukapsamahl, kevadine kurk ja krõmpsuv till

Borš käsitööpelmeenidega
peedikonsomee käsitööpelmeenide trioga: veiseliha-peedi, sealiha-hapukapsa ning seenepelmeenid, serveeritud suitsuse hapukoorega

Meriforelli kulebjaaka
kala lehttaignas Jaapani riisi ja spinatiga, forellimarja–beurre blanc kaste

Grillitud hirvefilee mürkli-kastmega
tulel grillitud hirvefilee, karulauk, mürkli-koorekaste ja Escoffier’ kartulipüree

Tvoroznitsa – kohupiima “pilv” rabarberiga
kohupiimapilv, pošeeritud rabarber, rabarberisorbee, kaerahelbeküpsis ja jänesekapsas

Aeg: 15.04 kell 19.00
Hind: 85€/külaline
Kohtade arv piiratud

See õhtu on mõeldud neile, kes hindavad erilisi maitseelamusi, julgeid kooslusi ja tipptasemel tehnikat. Kui soovid olla osa millestki kordumatust, tasub koht aegsasti broneerida.

Broneeri koht siin.

The post KIM GOES SLAVIC x MOON x 15.04 ERILINE SLAAVIÕHTU appeared first on Restoran Moon.

23. veebruaril äratavad Põhjaka Mõisa poisid Ott ja Märt koos Romani ja Igoriga ning Mooniga üheks õhtuks ellu ajaloolise menüü – menüü, mida me kõik armastame, mäletame ja igatseme.

Menüü, mis on täis ehedust, lihtsust ja elu mõtet.

18:30 kogunemine ja TERVITUSJOOK

ELAV MUUSIKA: IMELINE MARI JÜRJENS

19:00 läheme meenutuste rajale

MÄLESTUSTE MENÜÜ

•••

MOONI LEIB PÕHJAKA SILGUD, VEISEMAKSAPASTEET, KARULAUGUVÕI

(ANNO 2010)

•••

MOONI ANGERJASUPP, VUTIMUNAD, TILL

(ANNO 2013)

•••

PEEDIORSOTTO KALAMATSI KITSEJUUST, MARINEERITUD PEET, MURULAUK

(ANNO 2009)

•••

ULUKIKOTLET (PÕDER & METSSIGA), KRÕBE PASTINAAK, MARINEERITUD KÕRVITS, SINEPI BEURRE BLANC

(ANNO 2011)

•••

PÕHJAKA LEGENDAARNE NAPOLEON, KEEDUKREEMI JA POHLAMOOSIGA
•••

Õhtusöögi piletid siit.

Hind: 115€ inimene

PS: kohtade arv on piiratud!

The post PÕHJAKA & MOON DINNER 23.02 appeared first on Restoran Moon.

Valentinipäev restoranis Moon

The post VALENTINIPÄEV RESTORANIS MOON appeared first on Restoran Moon.

Selle aasta viimasel õhtul muutub restoran Moon üheks ööks tõeliseks gala- ja peokohaks. 31. detsembril 2025 võtavad Moon ja Vertigo aasta kokku suuremalt kui kunagi varem – ootamas on neljakäiguline Black Tie galaõhtusöök, eriprogramm ja hilisööni kestev pidu.

Kuupäev: 31. detsember 2025

Kell: 19:00 – late

Asukoht: Restoran Moon, Tallinn

Dinner dresscode: Black Tie

Üritusel on piiratud arv pileteid

Õhtu algab kell 19:00, mil võtame teid vastu tervitusjoogiga ja suuname laudade taha.

Restorani Moon peakokad Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev on loonud neljakäigulise menüü, spetsiaalselt selleks õhtuks. Et õhtusöök ei kulgeks vaikuses nugade ja kahvlite kriginas, oleme kokku pannud show-programmi. Täpsemat infot hoiame esialgu enda teada – üllatus jäägu aastavahetuseks.

Muusikalise poole pealt võib aga juba praegu öelda, et puldi taga on meie resident WAX. Teised kuumad artistid avalikustame ürituse lähenedes.

Pärast õhtusööki viime lauad ära, teeme lipsud eest lahti ja hakkame pidutsema – sest restoran Moon muutub üheks ööks klubiks, kus on Vertigole omaselt rõhku pandud valgusele ja heliproduktsioonile.

Menüü:

Puraviku arancini, musta trühvli kreem, parmesan

Meriforelli tartar, kirevili ja laim, brioche

Kammkarbi ja hiidkreveti sauté, prosecco ja homaarikaste

Pardirind, kirsireduktsioon, maapirn

Maasika Pavlova, bourbon-vaniljejäätis

Kui sul on toidutalumisi või soovid taimetoidu menüüd, palume eelnevalt ühendust võtta – leiame kindlasti sobiva lahenduse.

Õhtusöögi pilet: 120€ – Osta õhtusöögi pilet siit

Kell 00:00 avame uksed ka neile, kes soovivad liituda ainult peoga – see on sinu võimalus tulla Mooni aastavahetust tähistama ilma piduliku õhtusöögita, otse tantsupõrandale.

Peopilet pärast õhtusööki: 20€ – Osta peopilet siit

(Õhtusöögi pilet tagab koha galaõhtusöögil ja juurdepääsu ka hilisemale peole – peopilet on mõeldud neile, kes liituvad ainult alates südaööst.)

The post DINNER x VERTIGO NYE GALA 31.12 RESTORANIS MOON appeared first on Restoran Moon.

Kolmapäeval, 19. novembril kohtub Eesti kokakunst ja ajatu mood. Restoran MOON rullib lahti punased vaibad, et viia sind maitsenaudingute rännakule Rita Ray muusikaelamuse ning inspireeriva moevaatemängu buketiga.

Ajakava

18:30 Kogunemine ja tervitusjook Campari Spritz

19:15 Õhtusöök

Tiina Talumees moeshow

Rita Ray Duo live

Piletid

Pilet sisaldab moeshow’d, kontserti, valitud õhtusööki ja tervitusjooki.

Early Bird 99€ (kuni 31. okt)

Regular 109€ (alates 1. nov)

Kui soovid oma seltskonnaga ühte lauda, osta piletid ühe tellimusega ja/või kirjuta: jana@restoranmoon.ee

Õhtusöögi tavamenüü

Tervitusjook Campari Spritz
Metsaseene tartar – tartlet, mädarõigas
♡
Viinaga soolatud lõhe – marineeritud redis, tilliaioli, rukkiõhik
♡
Pardirind – grillitud ananass, bataadihummus, granaatõun
♡
Meekook – sidruni-võikreem, marjad

Taimetoidu & vegan menüü

Tervitusjook Campari Spritz
Metsaseene tartar – tartlet, mädarõigas
♡
Röstitud baklažaani tartar – granaatõunaglasuur, ürdiaioli
♡
Lillkapsa tempura – padrón pipar, tartar-kaste
♡
Ahjuõunad – vaniljekreem, krõbe martsipan, pohlad, soolakaramell

Broneerimine

Menüüvaliku (tavaline või taimetoit/vegan) palume märkida broneerides või saata e-kirjaga: jana@restoranmoon.ee

Kohti on piiratud arv. Piletid üritusele saad soetada siit.

Lisainfo: jana@restoranmoon.ee

The post TIINA TALUMEES FALL BOUQUET 19.11 MOONIS *VÄLJA MÜÜDUD* appeared first on Restoran Moon.

Pakume aastavahetuse õhtusööki sulle sobivas formaadis, kas piduliku 5-käigulise degustatsioonimenüüna laudkonnale või piduliku 3-käigulise õhtusöögina, kus saad oma menüü ise kokku panna.

Broneeringuid võtame vastu kella 17.00-21.00 vahemikku, restoran on avatud südaööni.

5-KÄIGULINE DEGUSTATSIOONIMENÜÜ

• RÖSTITUD BAKLAŽAANI TARTAR •

artišoki kreemi ja maapirni tšipsidega

• • •

• LAMBATALLE VIILUD BUZENINA •

marineeritud kukeseente, peedipesto ja küüslaugu confit aioliga

• • •

• SOOJAD TATRAPILIINID SIIAMARJAGA •

punase sibula, hapukoore ja tilliga

• • •

• PÄHKLIKOORIKUGA HIRVEFILEE •

burgundiapäraste juurviljadega punases veinis

/

• MERIFORELL •

sõrnikute, marineeritud kurgi ja maisikreemiga

• • •

• PAVLOVA •

astelpajukreemi ja ahjuõuntega

Hind: 69€

*Soovi korral serveerime tatrapliinid Osetra kaaviariga, hind sel juhul 98€

—

3-KÄIGULINE ÕHTUSÖÖK

Eelroog (valik)

• RÖSTITUD BAKLAŽAANI TARTAR •

artišoki kreemi ja maapirni tšipsidega

/

• MEREANNID •

ürdises võis röstitud kaheksajalg, hiidkrevetid ja kalmaar ning brioche

/

• SOOJAD TATRAPLIINID •

punase sibula, hapukoore, tilli ja siiamarjaga

/

• LAMBATALLE VIILUD BUZENINA •

marineeritud kukeseente, peedipesto ja küüslaugu confit aioliga

/

• LIHAVEISE TARTAR •

koduse adžika, hapukurgi ja brioche’ga

Pearoog (valik)

• MUSTKAATKÕRVITSA ORSOTO •

hapendatud kukeseentega

/

• PÄHKLIKOORIKUGA HIRVEFILEE •

burgundiapäraste juurviljadega punases veinis

/

• MERIFORELL •

sõrnikute, marineeritud kurgi ja maisikreemiga

Magustoit (valik)

• PAVLOVA •

astelpajukreemi ja ahjuõuntega

/

• SOOJAD KOHUPIIMASÕRNIKUD •

vanillijäätise, soolakaramelli ja tikrikompotiga

/

• ŠOKOLAADIJÄÄTIS •

portveiniste kirsside ja Vana Tallinna biskviidiga

/

• JÄÄTISE VÕI SORBETI PALL •

/

• „ÕUNAKOOK“, „SÜGIS AROONIA“ või „JÄINE PIHLAKAS“ •

pitsis, sisaldab alkoholi

Hind: 59€

Info ja broneerimine: juhataja@restoranmoon.ee

Kindlasti lisa juurde, millist menüü valikut soovid.

Kohtade arv on piiratud –
broneeri oma laud juba täna!

The post PIDULIK AASTAVAHETUSE ÕHTUSÖÖK RESTORANIS MOON appeared first on Restoran Moon.