Мы рады и гордимся тем, что можем поделиться с вами замечательной новостью — в 2025 году ресторан Moon вновь вошёл в престижный список рекомендаций гида Michelin! Это большая честь и признание нашей повседневной работы, преданности делу и стремления дарить гостям незабываемые гастрономические впечатления.

Это было бы невозможно без нашей замечательной команды. Каждый человек в нашем коллективе вносит свой вклад, чтобы каждая деталь имела значение и каждый гость чувствовал себя по-настоящему желанным. Особенно хотим поблагодарить двух людей, которые стоят в самом центре нашего пути — нашего шеф-повара Андрея, чьё творчество и неизменно высокое качество отражаются в каждом блюде, и управляющую рестораном и душу Moon — Светлану, чьё гостеприимство, профессионализм и тёплое отношение сделали Moon местом, куда хочется возвращаться снова и снова.

Особое значение в этом году рекомендация имеет ещё и потому, что мы недавно прошли через большое изменение — переезд в новое помещение. В такие моменты особенно важны слаженность, гибкость и самоотдача всей команды. Мы от всей души благодарим всех, кто сделал это возможным — как нашу команду, так и вас, дорогие гости, за вашу поддержку и доверие на этом пути.

Рекомендация Michelin — не самоцель, а знак того, что мы движемся в правильном направлении. Она вдохновляет нас работать ещё усерднее, чтобы приносить вам честные, сезонные вкусы, созданные с любовью, страстью и уважением к продукту.

До встречи в Moon!