Этой осенью журнал Oma Maitse и деловое издание Delfi Ärileht спросили своих читателей, какие рестораны по всей Эстонии являются их любимыми. Нам искренне приятно и почётно поделиться новостью, что ресторан MOON был по результатам голосования включён в топ-3 лучших ресторанов для ужина. Подробнее об опросе и других отмеченных ресторанах можно прочитать здесь.

Это признание особенно важно для нас потому, что его основой стали голоса наших гостей и читателей. Это значит, что самые важные судьи — люди, которые действительно приходят к нам поужинать, — решили, что MOON — это место, которое они выбирают в первую очередь для вечернего выхода.

В нашей кухне переплетаются славянские вкусы и местные сезонные продукты, рождая на тарелке сочетания, которые одновременно и знакомы, и интересны. Будь то борщ, пельмени ручной лепки, какое-нибудь сезонное овощное блюдо или десерт, который ставит особенно красивую точку в конце ужина, — в каждом блюде мы стремимся предложить нечто большее, чем просто сытный приём пищи.

Наш новый дом в Теллискиви подарил ресторану MOON новое дыхание — больше жизни, больше приятного шума и ещё больше замечательных гостей. Каждый день мы видим, насколько разные люди находят дорогу к нам: компании друзей, семьи, гости издалека и соседи прямо отсюда, из Теллискиви.

Это признание в качестве одного из трёх лучших ресторанов для ужина подтверждает, что мы на правильном пути. Это комплимент не только нашей кухне, но и всей команде — от кухни до зала, от сомелье до людей, которые отвечают на звонки и принимают бронирования.

Если вы ещё не бывали в MOON (или не заглядывали к нам уже давно), пусть это станет небольшим поводом запланировать себе приятный вечер.

Забронируйте столик и приходите сами убедиться, почему читатели Oma Maitse и Delfi Ärileht включили MOON в число лучших ресторанов Эстонии для ужина.

The post Ресторан MOON по результатам голосования читателей Oma Maitse и Delfi Ärileht вошёл в топ-3 лучших ресторанов Эстонии для ужина appeared first on Restoran Moon.

Мы рады и гордимся тем, что можем поделиться с вами замечательной новостью — в 2025 году ресторан Moon вновь вошёл в престижный список рекомендаций гида Michelin! Это большая честь и признание нашей повседневной работы, преданности делу и стремления дарить гостям незабываемые гастрономические впечатления.

Это было бы невозможно без нашей замечательной команды. Каждый человек в нашем коллективе вносит свой вклад, чтобы каждая деталь имела значение и каждый гость чувствовал себя по-настоящему желанным. Особенно хотим поблагодарить двух людей, которые стоят в самом центре нашего пути — нашего шеф-повара Андрея, чьё творчество и неизменно высокое качество отражаются в каждом блюде, и управляющую рестораном и душу Moon — Светлану, чьё гостеприимство, профессионализм и тёплое отношение сделали Moon местом, куда хочется возвращаться снова и снова.

Особое значение в этом году рекомендация имеет ещё и потому, что мы недавно прошли через большое изменение — переезд в новое помещение. В такие моменты особенно важны слаженность, гибкость и самоотдача всей команды. Мы от всей души благодарим всех, кто сделал это возможным — как нашу команду, так и вас, дорогие гости, за вашу поддержку и доверие на этом пути.

Рекомендация Michelin — не самоцель, а знак того, что мы движемся в правильном направлении. Она вдохновляет нас работать ещё усерднее, чтобы приносить вам честные, сезонные вкусы, созданные с любовью, страстью и уважением к продукту.

До встречи в Moon!

The post Ресторан Moon снова в списке рекомендаций Michelin Guide – спасибо, что вы с нами! appeared first on Restoran Moon.

Друзья, весна — это всегда время новых начинаний. И в этом году она приносит нам одно большое и важное изменение: ресторан MOON переезжает!

Вот уже 15 лет мы работали по адресу Võrgu 3. Это были годы, наполненные радостью, вдохновением, страстью к своему делу, бесконечным общением с вами — нашими дорогими гостями — и, конечно, нашим собственным ростом в гастрономии. Здесь мы создали и развивали нашу интерпретацию местной славянской кухни, передавали вкусы, воспоминания и истории.

Но, как и сама жизнь — всё течёт, всё меняется. Пришло время двигаться дальше, расправить крылья ещё шире и начать новую главу в новом доме.

Наш новый адрес с июня:

Telliskivi 60, здание G
(Telliskivi TLN)

До 24 мая мы продолжаем готовить и встречать вас в нашем уютном доме на улице Võrgu. Приходите в эти последние дни — чтобы вспомнить, попробовать, улыбнуться… и, почему бы и нет, поднять бокал за наш прежний дом.

Многие из вас были совсем молоды, когда впервые оказались у наших дверей — кто-то пришёл с родителями, кто-то на первом свидании, кто-то просто случайно заглянул. А потом остались… на десять лет! Ваши визиты стали настоящей традицией. Мы были частью ваших историй: помолвок, свадеб, юбилеев и даже похмелий, которые лечились борщом, ухой, пельменями, пирожками — и иногда чем-то покрепче.

Наша цель проста: продолжать этот путь, предлагая ещё больше вкусов, впечатлений и встреч — теперь в новом, более просторном доме в Теллискиви.

Это не прощание. Это красивый конец первого акта… перед следующей гастрономической премьерой.

До встречи в старом месте — и совсем скоро уже в новом!

С любовью,
Роман, Яна, Игорь и вся команда Moon

The post MOON ПЕРЕЕЗЖАЕТ! Спасибо, Võrgu 3 – здравствуй, Telliskivi TLN! appeared first on Restoran Moon.

Мы рады поделиться прекрасной новостью – читатели TopTravels.fi включили ресторан Moon в десятку лучших ресторанов Таллина! Это признание особенно ценно для нас, так как оно основано на мнениях наших гостей и ценителей вкусной еды. Спасибо всем, кто поддерживал нас и наслаждался незабываемыми гастрономическими впечатлениями в нашем ресторане!

Почему Moon?

Уже 15 лет ресторан Moon радует гостей в Каламая, предлагая лучшее из современной славянской кухни, где классические вкусы встречаются со свежими идеями. Наша цель – создавать простую и честную еду, в которой каждое блюдо рассказывает свою историю.

Если вы еще не были у нас, то это признание – отличный повод прийти и узнать, почему наш ресторан так любят!

Мы ждем вас, чтобы подарить незабываемые вкусы, уютную атмосферу и теплое гостеприимство.

Забронируйте столик и насладитесь кулинарным путешествием

Прочитайте статью на TopTravels.fi здесь

The post Ресторан Moon был выбран нашими северными соседями в число лучших ресторанов Таллина appeared first on Restoran Moon.

Мы рады сообщить, что ресторан Moon получил впечатляющие 87 баллов в престижном рейтинге Falstaff Nordic Guide 2025! Это доказывает, что наше уважение к традициям и приверженность качеству нашли признание и в международном контексте.

Чем уникален Moon?

Ресторан Moon — это давно известное место на тихой улочке Каламая, где славянские традиции встречаются с современным подходом. Наш интерьер сохранил свою простую и уютную атмосферу, которая радует гостей уже 15 лет. В нашем меню и гастрономическом опыте представлены классические блюда с момента основания ресторана, к которым мы добавили современные кулинарные сюрпризы.

Оценка Falstaff для Moon:

Еда: 45/50 баллов

Обслуживание: 17/20 баллов

Винная карта: 16/20 баллов

Стиль: 9/10 баллов

Спасибо нашим дорогим гостям!

Мы искренне благодарны всем нашим посетителям, которые помогли Moon сохранить свою уникальность и качество. Ваша поддержка и обратная связь бесценны для нас.

Забронируйте столик уже сегодня и насладитесь впечатлениями, которые получили высокую оценку Falstaff Nordic Guide!

The post Ресторан Moon получил признание в Falstaff Nordic Guide 2025 appeared first on Restoran Moon.

Дорогие друзья ресторана Moon!

Вот уже 15 лет мы трудимся на окраине Каламая. В честь этой знаменательной даты мы устраиваем БОЛЬШОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ.

Да, именно так – мы все сядем за один длинный стол, насладимся восхитительными славянскими деликатесами, поднимем бокалы с достойными славянскими напитками и вместе вспомним чудесные времена и события.

Вас ждут интересные сюрпризы, зажигательная аккордеонная музыка и, конечно же, остроумные шутки от Романа. Приходите праздновать вместе с нами! Вы можете присоединиться к нам в один из удобных для вас дней: 28 ноября или 29 ноября в 19:00.

Цена ужина: 89€ с гостя (включает выбор напитков)

Для бронирования пишите Свете на адрес: juhataja@restoranmoon.ee и обязательно укажите, что вы предпочитаете в качестве основного блюда – рыбу или мясо.

Также вы можете забронировать прямо здесь:

Торжество 28.11

Торжество 29.11

The post MOON 15 ЮБИЛЕЙ ЗА ДЛИННЫМ СТОЛОМ 28–29 НОЯБРЯ appeared first on Restoran Moon.

Друзья, мы снова это делаем!

Рождество уже не за горами!

На протяжении уже 15 лет мы соблюдаем в нашем ресторане полюбившуюся рождественскую традицию – предлагаем нашим дорогим клиентам возможность заказать фаршированную и готовую РОЖДЕСТВЕНСКУЮ УТКУ для их праздничного стола!

Рождественская утка фарширована квашеной капустой и брусникой, и подается с соусом со вкусом глинтвейна.

ЦЕНА ЗА ОДНУ УТКУ: 65€

Вы можете заказать утку на Рождество (с 20 по 23 декабря 2024 года) или на Новый год (31 декабря 2024 года).

Получить заказ можно в этом году в ресторане Moon в Каламая.

Все, что вам нужно сделать, это разогреть утку в нужный день по инструкции и наслаждаться праздником!

ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ И ЗАКАЖИТЕ РОЖДЕСТВЕНСКУЮ УТКУ ЗДЕСЬ

Спокойных праздников!

The post РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЗАКАЗЫ НА УТКУ 2024 ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ appeared first on Restoran Moon.