Allolev tekst avaldati enne üritust – selle pileti- ja broneerimisinfo enam ei kehti.
Õhtu Reyneke veinide ja Mooni maitsetega!
NELJAPÄEVAL 4.06 kell 19:00
Üheks õhtuks saabub Mooni Johan Reyneke – biodünaamilise veinimaailma üks omanäolisemaid hääli.
Koos oleme loonud menüü, kus iga käik kohtub hoolikalt valitud Reyneke veinidega – värsketest maitsetest sügavate ja jõuliste nüanssideni. Ees ootab maitserohke ja mõnusalt kulgev õhtu restoranis Moon!
MENÜÜ
Tervituseks Reyneke Organic Chenin Blanc 2025
• Siia ceviche, spargli salat, värske mädarõigas, karulaugupesto • Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc 2023
• Grillitud hiidkrevetid, küüslaugu-tillivõi, tsitrused, röstitud brioche “fingers” • Reyneke Biodynamic Reserve White 2019
• Grillitud Kaukaasia vürtsidega lambatall, tomatid karulaugu chimichurriga, hummus, punase veini kaste • Reyneke Organic Cornerstone 2020
• Comté, Gorgonzola Dolce, muraka ja apelsini confiture, musta pipra kringel • Reyneke Cabernet Franc 2023
• Kohupiimapilv, rabarberisorbee, rabarberikompott, Vana Tallinna kaeraküpsis • Mooni rabarberinaps
Hind 95€/külaline
Broneerimine: juhataja@restoranmoon.ee
Neljapäeval 4. juunil kell 19:00 saabub Mooni Johan Reyneke – biodünaamilise veinimaailma üks omanäolisemaid hääli. Viiekäiguline menüü koos hoolikalt valitud Reyneke veinidega. Loe rohkem meie uudistest ja broneeri oma koht aegsasti.
