Menüü

SAKUSKAD

Käsitsi tehtud PIRUKAD erinevate täidistega 3,5€
Soup / Lemon / Garlic
HAPUKURGID mee ja hapukoorega (G,V) 5€
Soup / Lemon / Garlic
Vanaema retsepti järgi MARINEERITUD SEENED (G,V) 5€
Soup / Lemon / Garlic
VIINA TALDRIK: küüslaugupekk, hapukurgid meega, marineeritud kännuseened, vürtsikilud, hapendatud redis, marineeritud tomatid ja rukkileivakrõpsud 13€
Soup / Lemon / Garlic
VEINI TALDRIK: Kergelt soolatud lõhe, vasikaviilud, trühvlijuust, karulaugupesto, marineeritud artišokid ja rukki-seemnekrõpsud 14€
Soup / Lemon / Garlic

SUPID JA PELMEENID

Külm PEEDI-KEEFIRISUPP “Okroška” mädarõika, kartuli, värske kurgi ja munaga (V) 7€
Soup / Lemon / Garlic
BORŠ veiseliha ja hapukoorega (G) 7€
Soup / Lemon / Garlic
“UHHAA“ kalasupp venepärase tomati-mädarõika salsaga (G,L) 8€
Soup / Lemon / Garlic
Käsitsi tehtud SIBERI PELMEENID kolme liha täidisega seenepuljongis 12€
Soup / Lemon / Garlic

EELROAD

ROHELINE SALAT trühvlijuustu, Kuldsete rosinate ja röstitud mandlitega (G, V) 10€
Soup / Lemon / Garlic
BAKLAŽAANI TARTAR basiiliku aioli, granaatõuna ja rukki-seemnekrõpsud (Vegan,V,L) 11€
Soup / Lemon / Garlic
TOMATI CARPACCIO Kalamatsi kitsejuustu, artišokkide, tomatiglasuuri ja linaseemnekrõpsuga (G, V) 12€
Soup / Lemon / Garlic
HIIDKREVETID särtsaka „Bloody Mary“ tomati-võikastmega ja röstitud brioche saiaga 14€
Soup / Lemon / Garlic
TATRAPLIINID siiamarja, punase sibula, tilli ja hapukoorega 15€
Soup / Lemon / Garlic
küsi ka tatrapliinide taimetoidu versiooni 11€
Soup / Lemon / Garlic
VASIKAVIILUD karulaugupesto, vähesoolatud kurkide ja granaatõunaglasuuriga (G) 14€
Soup / Lemon / Garlic
VEISELIHA TARTAR adzika, marineeritud kännuseente ning röstitud brioche saiaga 14€
Soup / Lemon / Garlic

PEAROAD

Tomatine PÄRLODRA ORSOTTO grillitud maisi salati ja lehtkapsakrõpsudega (Vegan,V,L) 16€
Soup / Lemon / Garlic
Parmesanikoorikus LÕHE rohelise herne ja jõevähisabade salati ning sinepi-meeglasuuriga 19€
Soup / Lemon / Garlic
HAUGIKOTLET homaarikastme, nuikapsa salati, tomatimarmelaadi ja pošeeritud munaga 18€
Soup / Lemon / Garlic
KANA à la KIEV ürdivõiga kartulipüree, spinati salati ja sarapuupähkliõlikastmega 16€
Soup / Lemon / Garlic
Kergelt suitsutatud PARDIFILEE vürtshummuse, ananassi ja BBQ kastmega (G) 19€
Soup / Lemon / Garlic
Kaukaasia vürtsidega LAMBA PÄHKLITÜKK karulauguse pärlodra, suvikõrvitsa ja punase veini kastmega 21€
Soup / Lemon / Garlic

MAGUSTOIDUD

ANANASSISUPP rabarberisorbeti, kookosvahu ja chia seemnete krõpsuga (Vegan, V, G, L) 6€
Soup / Lemon / Garlic
PAVLOVA kireviljakreemi ja maasikajäätisega (G, V) 7€
Soup / Lemon / Garlic
Kreembrülee (G, V) 6€
Soup / Lemon / Garlic
Mooni NAPOLEONI KOOK karamelliseeritud kondenspiima ja pohladega (V) 6€
Soup / Lemon / Garlic
JÄÄTISE VÕI SORBETI PALL (G,V) 2€
Soup / Lemon / Garlic

* * * Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu
Vegan=Vegan; V – taimetoit;  L – laktoosivaba; G – gluteenivaba;
Info muude allergeenide ja kõikide toiduosakeste kohta teenindajalt