Menüü

SAKUSKAD

Käsitsi tehtud PIRUKAD erinevate täidistega 2€
Soup / Lemon / Garlic
HAPUKURGID mee ja hapukoorega (G,V) 3€
Soup / Lemon / Garlic
Vanaema retsepti järgi MARINEERITUD SEENED (G,V) 4€
Soup / Lemon / Garlic
SAKUSKA TALDRIK VIINA KÕRVALE: hapukurgid meega, marineeritud kännuseened, vürtskilud, vutimunad ja soolapekk mädarõika-hapukoore kastmega 10€
Soup / Lemon / Garlic

SUPID JA PELMEENID

Vürtsikas HARTŠO SUPP lambalihast, tomatitest ja riisist (G) 7€
Soup / Lemon / Garlic
BORŠ veiseliha ja hapukoorega (G) 6€
Soup / Lemon / Garlic
“UHHAA“ kalasupp venepärase tomati-mädarõika salsaga (G,L) 7€
Soup / Lemon / Garlic
Käsitsi tehtud SIBERI PELMEENID kolme liha täidisega seenepuljongis 9€
Soup / Lemon / Garlic

EELROAD

ROHELINE SALAT, õrnsoolatud kurgi, basiiliku aioli ja kõrvitsaseemnemüsliga (Vegan,G,L) 8€
Soup / Lemon / Garlic
Küpsetatud KITSEJUUST brioche saial, rohelise salati, päikesekuivatatud tomati pesto, mandlite ja vaarika-viinamarjaõli kastmega (V) 9€
Soup / Lemon / Garlic
HAUGIKOTLET, basiiliku aioli ja õrnsoolatud kurkidega 10€
Soup / Lemon / Garlic
Küpsetatud PARDI CARPACCIO basiilikupesto ja adzika aioliga (G) 10€
Soup / Lemon / Garlic
TATRAPLIINID siiamarja, punase sibula, tilli ja hapukoorega 12€
Soup / Lemon / Garlic
küsi ka tatrapliinide taimetoidu versiooni 9€
Soup / Lemon / Garlic
VEISELIHA TARTAR adzika, marineeritud kännuseente ning röstitud brioche saiaga 12€
Soup / Lemon / Garlic

PEAROAD

ŠNITSEL PORTOBELLO SEENEST, ahjukartulitambi, estragoni aioli ja juurvilja demi-glace kastmega (Vegan,L) 13€
Soup / Lemon / Garlic
Meeglasuuriga TURSK karamelliseeritud lillkapsapüree, varajase kapsa ja sametise porgandi-sinepikastmega (G) 14€
Soup / Lemon / Garlic
KANA à la KIEV kartulipüree, nuikapsa-spinati salati ja sarapuupähkliõli kastmega 13€
Soup / Lemon / Garlic
VEISE STROOGANOV dijoni sinepi, kartulipüree ja hapukurkidega 13€
Soup / Lemon / Garlic
PARDIFILEE pudelkõrvitsapüree, spargli, kõrvitsaseemnemüsli ja granadilli-meekastmega (G) 15€
Soup / Lemon / Garlic

MAGUSTOIDUD

Klassikaline KREEMBRÜLEE (G) 5€
Soup / Lemon / Garlic
Mooni NAPOLEONI KOOK karamelliseeritud kondenspiima ja pohlajäätisega 5€
Soup / Lemon / Garlic
PAVLOVA: besee, rabarberijäätis ja värske maasikavaht (G) 5€
Soup / Lemon / Garlic
Moonis tehtud JÄÄTISE- või SORBETIPALL (G) 2€
Soup / Lemon / Garlic

* * * Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu
Vegan,V – taimetoit;L – laktoosivaba; G – gluteenivaba;
Info muude allergeenide ja kõikide toiduosakeste kohta teenindajal