Меню

МЕНЮ

МАЛЕНЬКИЕ ЗАКУСКИ

ПИРОЖОК на ваш выбор 2,5€
Soup / Lemon / Garlic
СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ с мёдом и сметаной (G,V) 4€
Soup / Lemon / Garlic
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ по рецепту бабушки (G,V) 4€
Soup / Lemon / Garlic
ТАРЕЛКА ПОД ВОДКУ:Сальце с чесноком, солёные огурцы с мёдом, маринованные опята, килька и ржаной хлеб 10€
Soup / Lemon / Garlic
ТАРЕЛКА К ВИНУ:Малосольный лосось, нарезка из барашка, сыр с чёрным трюфелем, маринованный фенхель песто из базилика и эстрагона, чипсы из семян льна 12€
Soup / Lemon / Garlic

СУПЫ И ПЕЛЬМЕНИ

БОРЩ с говядиной и сметаной (G) 6€
Soup / Lemon / Garlic
Холодный СВЕКОЛЬНИК на кефире с хреном, огурцом, картошкой и яйцом (V) 6€
Soup / Lemon / Garlic
„УХА“ с разной рыбой, помазка из помидор и хрена (G,L) 7€
Soup / Lemon / Garlic
СИБИРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ из трёх сортов мяса в грибным бульене 9€
Soup / Lemon / Garlic

ЗАКУСКИ

Сыр БУРРАТА с салатом из летних помидор и чипсами из семян льна (G,V) 9€
Soup / Lemon / Garlic
МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ с зелёным салатом, грейпфрутом, гранатом и лимонным соусом (L) 10€
Soup / Lemon / Garlic
Горячие ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬЯ с икрой сига, укропом, красным луком и сметаной 12€
Soup / Lemon / Garlic
(Спроси вегетарианский вариант) 9€
Soup / Lemon / Garlic
ЩУЧЬЯ КОТЛЕТКА на пару, зелёный салат, маринованный фенхель 10€ и песто из черемши 10€
Soup / Lemon / Garlic
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ с аджикой, маринованными опятами и тёплой бриошью 12€
Soup / Lemon / Garlic

ВТОРЫЕ

ФРИКАССЕ ИЗ ЖЕМЧУЖНОЙ ПЕРЛОВКИ с летними помидорами, баба-гануш из баклажана и с песто из базилика (Vegan,G,L) 13€
Soup / Lemon / Garlic
СИГ с молодой картошкой, малосольными огурцами, творогом и с песто из базилика и эстрагона 17€
Soup / Lemon / Garlic
КУРИНАЯ КОТЛЕТКА ПО-КИЕВСКИ с картофельным пюре, салатом из шпината, кольраби и заправкой из фундука 13€
Soup / Lemon / Garlic
УТИНАЯ ГРУДКА с маринованными персиками, салатом из руколы и пеканских орехов и лимонно-медовым соусом (G,L) 15€
Soup / Lemon / Garlic
Томлёный БАРАШЕК с восточными специями, баба-гануш из баклажана, помидоры с семенами горчицы и соус с красным вином 17€
Soup / Lemon / Garlic

ДЕСЕРТЫ

НАПОЛЕОН с карамельной сгущёнкой и брусникой 5€
Soup / Lemon / Garlic
ПАВЛОВА с ванильным кремом, вареньем из ревеня и клубничным мороженным 6€
Soup / Lemon / Garlic
КРЕМ С МАРАКУЙЕЙ, свежие ягоды (G,V) 6€
Soup / Lemon / Garlic

* * * НДС уже включен во все цены
Vegan-веганский; V — вегетарианская; L — без лактозы; G — без глютена;
Для информации о других аллергиях или конкретных подробностях об ингридиентах, пожалуйста, спросите у официанта.