Meil on suur rõõm ja au jagada teiega imelist uudist – restoran Moon on ka 2025. aastal osa prestiižsest Michelin Guide’i soovituste nimekirjast! See on suur tunnustus meie igapäevasele tööle, pühendumusele ja soovile pakkuda külalistele unustamatuid maitseelamusi.

See ei oleks võimalik ilma meie suurepärase meeskonnata. Iga inimene meie tiimis annab oma panuse, et iga detail loeks ja iga külaline tunneks end hoituna. Eriliselt soovime tänada kahte inimest, kes on olnud meie teekonna keskmes – meie peakokk Andrei, kelle loovus ja järjepidev kvaliteet peegelduvad igas taldrikus, ning restorani juhataja ja hing Svetlana, kelle külalislahkus, professionaalsus ja soe suhtumine on loonud Moonist koha, kuhu tahetakse alati tagasi tulla.

Eriti tähenduslikuks teeb selle aasta soovitus see, et läbisime hiljuti suure muudatuse – kolisime uude asukohta. Sellistel hetkedel pannakse proovile kogu meeskonna koostöö, paindlikkus ja pühendumus. Täname südamest kõiki, kes selle teekonna võimalikuks tegid – nii meie tiimi kui ka teid, armsad külalised, kes olete meid sel teel toetanud ja usaldanud.

Michelini soovitus ei ole eesmärk omaette – see on märk, et oleme õigel teel. See innustab meid veelgi rohkem pingutama, et tuua teieni ausad ja hooajalised maitsed, mida loome südamest, kire ja austusega tooraine vastu.

Kohtumiseni Moonis!