EELROAD JAGAMISEKS

BORODINO RUKKILEIB, ürdiaioli (V,L)
HAPUKURK, mesi, hapukoor (V,G)
MAISIRIBID, suitsune viskiaioli (vegan,G,L)
MARINEERITUD SUVISED KÖÖGIVILJAD, kirveli ja estragoni aioli (vegan,G,L)
BAKLAŽAANIRULLID, kreekapähkel, vegan-mozzarella, fermenteeritud tomatikaste (vegan,G,L)
Soojad HIIDKREVETID küüslauguvõis, brioche krutoonid
VEISE TARTAR, adžika aioli, soolakurk, maapirniõhik, brioche sai

PEAROAD VALIKUKS

VEGAN
Peedi ORSOTO, vegan feta, murulauk (vegan,L)

KALA
Sidruni-mee glasuuriga krõbedas koorikus HIIDLESTA FILEE, muna-mädarõika remulaad, vähesoolatud kurk (L)

LIHA
Grillitud KAUKAASIA LAMBATALL, tomatid karulaugu chimichurriga, hummus, punase veini kaste (G,L)

MAGUSTOIT

PEAAGU PAVLOVA: lõhutud besee, kireviljakreem, maasikajäätis (V,G)

JOOGID

TERVITUSEKS
NV Champagne De Sousa Avec le Temps Brut
NV Champagne Baron & Filles Belle des Vallées Brut
NV MAGNUM «8 Terroirs Origine» Brut, Tribaut Schloesser
NV MAGNUM Crémant de Bourgogne Réserve Brut, Bailly Lapierre
NV Franciacorta Satèn Brut, Ferghettina
2021 Cava Reserva Rosé, Conde de Haro, Bodegas Muga
NV Divin Sauvignon Blanc Sparkling Blush 0.0%

ÕHTUSÖÖGI KÕRVALE
2024 Pinot Grigio, De Stefani, Veneto
2023 Sancerre Les Belles Vignes, Fournier Père & Fils, Loire
2021 Chardonnay «Cape Fox», Simonsig, Stellenbosch
2023 Mirabeau Rosé, Provence
2023 Rosé Rioja, Bodegas Muga
2022 Pinot Noir, Joseph Drouhin, Bourgogne
2022 Primitivo Pruneo, Tinazzi, Salento
2020 Carmenere Royale, Koyle, Alto Colchagua

ÕHTU LÕPETUSEKS
2022 Sweet Rhubarb, Muhu Veinitalu, Muhu, Estonia
Coquerel V.S.O.P. Calvados, France
Cognac Hennessy V.S.O.P. Cognac, France
Limoncello, Italy
Americano coffee