Текст ниже опубликован до мероприятия – информация о билетах и бронировании в нём больше не действует.
На один вечер в Moon приезжает представитель José Pariente — одного из самых признанных винных домов Испании, который расскажет о винах этого вечера. Семейное предприятие, работающее в сердце региона Руэда, объединяет многолетние традиции поколений с современным виноделием, создавая вина, отражающие уникальный терруар региона. Философия винного дома основана на качестве, устойчивости и уважении к природе.
Вместе мы создали меню, в котором каждая подача встречается с тщательно подобранным вином José Pariente — от чистой фруктовости и живой кислотности до превосходного баланса. Вас ждёт насыщенный вкусами, неспешный и приятный вечер в ресторане Moon!
МЕНЮ
Аранчини с копчёным сыром, корневой сельдерей, груша 2025 Verdejo, José Pariente, Spain
Слабосолёная форель (äkis), маракуйя, томатный джем, хрен 2025 O Chan, José Pariente, Spain
Суп вишисуаз, мидии, креветочное масло, водяной кресс 2025 Vilerma Blanco, José Pariente, Spain
Оленина, томлённая в вине, корень петрушки, чёрная смородина 2021 La Provincia, José Pariente, Spain
Манная пена из аронии, Crème Vanille 2024 Apasionado, José Pariente, Spain
Цена 95 €/гость
В четверг 1 октября 2026 года в 19:00 в Moon приезжает представитель José Pariente — одного из самых признанных винных домов Испании. Меню из пяти подач в сочетании с тщательно подобранными винами José Pariente. Читайте больше наших новостей и бронируйте своё место заранее.
