Истории и рецепты

С кухни на стол

История

Почему в Moon так часто используют рецепты бабушек?

Традиция, воспоминания и современная трактовка

Борщ, пельмени, гречневые блины и котлета по-киевски – корни классики Moon уходят в бабушкины кухни.

4 мин чтения

Сезон

Осень на кухне Moon

Грибы, корнеплоды, тыква, сливы и дичь – осень приходит в меню Moon

Меню Moon меняется вместе с сезонами. Осенью к классике добавляются грибы, корнеплоды, тыква, сливы и дичь.

3 мин чтения

Сезон

Окрошка – самая свежая классика лета

Холодный летний суп, который каждый год возвращается в летнее меню Moon

Свёкла, кефир, свежий огурец, редис, картофель и хрен – окрошка в Moon – сезонная классика летнего меню.

3 мин чтения

Сезон

Лето на кухне Moon

Лето в Moon – знакомые вкусы, новый сезон

Летнее меню объединяет классику Moon и лучшие сезонные продукты – от окрошки до клубники и ревеня.

3 мин чтения

История

История гречневых блинов Moon

Из Хельсинки через Санкт-Петербург на стол Moon

Рецепт, который присутствует в меню Moon с момента открытия – и чьи корни уходят через Хельсинки в Санкт-Петербург.

3 мин чтения

Рецепт

Рецепт легендарного борща от Романа

Долго томлённый бульон, чернослив и специи – лучше всего на следующий день

Борщ на мясном бульоне со свёклой и черносливом – смотрите, как его готовит Роман. Рецепт, по которому мы готовим борщ в Moon.

6 мин чтения

Рецепт

Клубничная павлова в стиле Moon

Хрустящее безе, клубничное мороженое, ванильный соус и свежие ягоды

Безе, домашнее клубничное мороженое, ванильный соус и свежая клубника – более ранняя версия летней павловы от Moon.

7 мин чтения

Меню Наша история Новости

Хотите сами попробовать эти вкусы?

Многие блюда и вкусы, описанные в статьях, можно найти и в меню Moon.

Забронировать столик

С кухни на стол

Почему в Moon так часто используют рецепты бабушек?

Осень на кухне Moon

Окрошка – самая свежая классика лета

Лето на кухне Moon

История гречневых блинов Moon

Рецепт легендарного борща от Романа

Клубничная павлова в стиле Moon

Хотите сами попробовать эти вкусы?

Сезонные новости и события